Dopo anni di lavoro presso il forno di famiglia, il suo grande atto di coraggio: un forno tutto suo nel quartiere Vomero di Napoli.

Salvio era impaurito quasi dalla comunicazione social, aveva paura delle critiche, delle recensioni o dai commenti, del resto lui stesso diceva : ”non conosco i social, li uso così poco…”. Tuttavia era sicuro dei suoi prodotti e sapeva che i social lo avrebbero aiutato a farsi notare in un settore difficile: del resto un negozio di panettiere è un’attività così local e così diffusa che emergere sembra quasi impossibile, figuriamoci sul web.

Le sfide ci piacciono e Salvio per noi ha un potenziale altissimo.

Apriamo la sua prima pagina Facebook e incentriamo la comunicazione social sulla genuinità dei prodotti oltre che all’indiscutibile aspetto estetico appetitoso che li contraddistingue.

Ci occupiamo personalmente della realizzazione delle immagini dei prodotti, svolgendo mensilmente uno shooting fotografico in loco.

Abbiamo scelto un tono of voice, semplice genuino, come Salvio, come i suoi prodotti, come il pane.

La vera sfida di Graft è stata e continua ad essere la realizzazione di campagne social local, che portassero quindi Follower alla fanpage che diventassero effettivamente clienti affezionati del forno.

Nel 2019 Salvio è uno dei volti noti della città: appare su la voce di Napoli, il Mattino, Ricetta all’italiana su rete 4 e riviste come Espresso Napoletano: Salvio è il panettiere dal cuore d’oro che la sera prepara cestini per i poveri, è il ragazzo che prepara il pavesino più buono della città, è l’uomo che proposto il pane all’acqua di Mare e le focacce con la biga.

A proposito di Focacce, abbiamo realizzato anche un video spot pubblicitario destinato esclusivamente al pubblico social e pubblicizzato per aumentare la popolarità del forno.